欢迎来到山东金彩山酒业有限公司(创业有风险 投资需谨慎) 招商热线:400-189-1948

金彩山

彩山酒 • 厚道酒 非物质文化遗产
做白酒代理要多少钱
白酒收藏存放技巧
返回列表 来源: 发布日期: 2020.06.02

山东白酒招商


近年来,白酒价格的不断上涨,让收藏者对白酒收藏也多了一份兴趣。白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等优势让收藏爱好者备受关注。可是面对市场上琳琅满目的白酒品牌和种类,消费者该选择什么样的品牌来收藏呢?

专家表示:一瓶陈年好酒的价值如何,首先要看他的外包装是否完好,尤其是封口,封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。所以收藏好酒的同进也更应该注重酒的存放。下面金彩山酒业有限公司来和大家分享一下白酒收藏存放的技巧:

  一、白酒收藏技巧

1、收藏是高度酒

专家建议:50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。从饮用上来说,一般高度酒的口感更加香醇。

2、收藏主要应以酱香和浓香为主

除了度数以外,白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型大致可分为5类:酱香、浓香、清香、米香和其他香型。业内人士表示,收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。而且,从工艺上讲,酱香型和浓香型更加复杂,清香型工艺门槛就很低。

3、收藏成或特殊“概念”的酒更有价值

收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、专供、特供、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。

  二、白酒存放技巧

1、白酒储存时,盛酒的容器选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。而存放的地点是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温。

2、酒精有挥发性,时间长了会跑掉不少,用蜡将瓶口封住,这样密封性更好,就可以保存很长时间了。

以上是有关“白酒收藏存放技巧”的介绍,各位收藏爱好者在收藏高端白酒时,一定要掌握好收藏和存放技巧。只有这样,白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇,价值也会越来越高。


【相关推荐】

全国服务热线

400-189-1948