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山东金彩山酒业有限公司参加第90届山东省春季糖酒商品交易会 头条
4月19日,2025年(第90届)山东省糖酒商品交易会在淄博会展中心拉开帷幕。本届展会规模盛大,吸引了全国20多个省市的1300多家企业参展,展品丰富数量近万种。山东金彩山酒业有限公司副总经理孟恺文、市场管理中心副总范正平、市场开发部、市场监察部、品牌市场部参加此次盛会。展会上金…
三分钟,读懂中国的白酒

三分钟,读懂中国的白酒

说起中国白酒,从古至今,无论是普通百姓还是达官贵人,都摆脱不了它的魅力,就连秦皇汉武、唐宗宋祖喝的也皆是白酒。可以说白酒是最能代表中国传统文化的元素之一。而关于白酒的起源则是众说纷纭,至今没有一个确切…
浓香型的白酒以浓香甘爽为特点

浓香型的白酒以浓香甘爽为特点

白酒的香型很复杂,十二大香型,每种香型具有不同的香气。浓香型的白酒以浓香甘爽为特点,以高粱为主的多种杂粮为原料,在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵。那么浓香型白酒的香到底是什么香?对初入酒道的人来说,…
白酒收藏存放技巧

白酒收藏存放技巧

近年来,白酒价格的不断上涨,让收藏者对白酒收藏也多了一份兴趣。白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等优势让收藏爱好者备受关注。可是面对市场上琳琅满目的白酒品牌和种类,消费者该选择什么样的品牌来…
白酒的“过去”

白酒的“过去”

所谓历史,便是指过去的事,而对于白酒的“过去”而言有三个最重要的问题分别是:白酒是什么、白酒从哪里来、白酒的发展过程。白酒必须要有“复式发酵法”和“蒸馏”两个前提条件,我们就以时间为线索还原一下白酒出…
几个小技巧,看懂白酒

几个小技巧,看懂白酒

一、看将白酒倒入酒杯后(酱香酒的酒色透明或微黄),轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度,其速度比水流动的速度要慢,其原因是白酒中含有多种微量元素,这些元素会直接影响到白酒酒体的稠度和丰富度。二、拈酒液…