春季风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。适量喝酒，有益于健康，但是春季喝什么酒、怎么喝是有讲究的，科学的饮酒才更健康。

春季万物生发、阳气始发。中医理论认为，春季属木，人体五脏中的肝也属木。春天肝主疏泄、生发，如 果此时肝气无法得到舒展，郁结体内，很容易引起“肝火”，人容易出现情绪不稳定，暴躁易怒，还会导致肝脾不合、脾胃失健、消化不良等。从养生角度看，适当地饮酒能促进血液循环，提高免疫力。山东金彩山纯粮白酒，好喝不上头，科学饮酒，适量饮酒，有益强身健体。彩山美酒历史久远，是盛传于世的“乡饮酒礼”必备佳酿，有唐宋时期宁阳彩山烧酒进贡之说。光绪年间，以“兴泉酒店”为首的“三十二酒坊”，沿用“老五甑”传统工艺，酒香醇厚，质地上乘，行销千里。

白酒：疏肝养阴

作为我国独具特色的待人接客的饮品，数千年来，白酒占据了国人的心智。它以其独特的酿造工艺形成特殊的风味风格。白酒是由谷物酿制而成,主要成分是酒精，还含有少量的杂醇油、有机酸、脂类等物质，由于其酒精含量高，故也被称为纯热量饮品。

传统中医认为，白酒具有活血化淤和舒筋通络的功效。现代医学也发现，适量饮用白酒后能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体的微循环。需要特别提醒的是，一定要注意“适量”。

合理饮酒有助于身体健康，但以下几点需要注意：

1、不宜过量饮酒。长期过量饮酒会损害肝脏，引起酒精性脂肪肝，甚至肝硬化、肝癌；可损害胃黏膜，引起胃出血；引起血压升高，导致心脑血管意外的发生；过量饮酒会导致能量摄入过多，引起肥胖；增加患恶性肿瘤的风险；过量饮酒还可导致急性胰腺炎。

2、这些人不宜饮酒。肝炎、高血压、心脏病、尿路结石、青光眼、痛风、骨质疏松、慢性胃炎、消化性溃疡等患者不宜饮酒，妊娠期和哺乳期妇女也不宜饮酒。服用各种药物期间及停药两周内不要饮酒。

3、推荐的饮酒量。成年男性25克酒精；成年女性15克酒精。不能空腹饮酒，建议在饮酒前吃一点主食，如一个小馒头，加点牛奶，可以起到保护胃黏膜的作用。喝酒时，多喝白开水和热汤，如鸡汤、羊肉汤等，可稀释酒精，加快酒精的代谢。喝完酒之后，可以喝点鲜榨的果汁如橘子汁，吃点白萝卜汁或白萝卜，喝点浓米汤，有助于解酒、缓解醉酒症状。