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鲁酒瑰宝-唐代瓜棱纹黑釉瓷执壶
头条
【年代】唐代【尺寸】高25.5厘米【出土时间及地点】1984年出土于陕西省铜川市黄堡镇耀州窑遗址【收藏地】陕西省考古研究所【特征】分酒器。耀州窑遗址主要位于今陕西省铜川一带。从唐代开始，到北宋达到极盛，曾经烧制贡瓷。金、元时期逐渐走向衰落。耀州窑瓷的胎质和釉色变化较大，唐时胎骨多…
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白酒放久了到底会不会过期
有人说，白酒没有保质期，越陈越香；也有人认为，白酒不能无限期存放，否则一样会变质。到底哪种说法更正确？很多人都喜欢储存一些白酒，认为白酒没有保质期，存放时间越长，价值越高。白酒到底有没有保质期下面我们…
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分辨白酒是“粮食酒”还是“酒精酒”
白酒作为生活中最常出现的酒类，因为白酒在长时间以来很受欢迎，所以现在市面上的白酒可谓是琳琅满目，各种各样的都有，让人不知道如何选择，不过这些年以来，很多人都会说，要喝酒的话，一定要喝粮食酒，不过虽然大…
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唐诗中的酒文化
酒文化在长期的历史积淀中逐渐成为一种具有传统色彩和民族特色的礼仪文化，我国自古便以礼仪之邦立足于世界之林，礼待宾客作为我国的传统礼节，亦与酒有着紧密联系，以酒待客已经逐渐成为礼俗的一部分，不但迎接远来…
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中国古代蒸馏酒酿造起源之说
我国是世界上早的酿酒国家之一，具有悠久灿烂的酿造文明史。并且大量历史记载和考古发现证明，蒸馏酒起源于我国古代，但具体起源于哪个朝代，尚有争议。蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此…
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白酒知识最常见的误区
一、纯粮酒有苦味，为什么酒坊的酒有苦味而大酒厂的酒没有苦味？答：真正的纯粮酒都会有苦味，酒味微苦是纯粮酒的特性，酒坊卖的酒属于卖原浆酒，是没有勾调的酒，市面上流通的大多数都是新酒，酒坊的酒具有苦味涩味…
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