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宁阳酒史集录之杜康造酒刘伶醉 头条
宁阳城东,有个民间传说的“一奶双失明,四胎八进士”的“八官庄”,这庄西侧有一小村谓之“小酒店”。曾传言:当年的杜康来这里做酒行商,恰有好酒的文人刘伶途经此地,目睹赫然地招商榜文,进店即与杜康击掌赌商,于是杜取酒五斛,刘当场席地而饮,酒后刘走北山角下就不省人事,随从的家人无奈将其入…
金彩山积极探索企业文化产业发展新路径

金彩山积极探索企业文化产业发展新路径

4月18日,泰安市文化馆长培训班在金彩山酒文化园隆重开班。来自全市各县区文化馆负责人齐聚金彩山鲁酒文化博物馆,共同领略新时代下传统生产企业的“凤凰涅槃、文创先行”所带来的的企业创新转型成果。
浓香型白酒和酱香型白酒有什么区别?

浓香型白酒和酱香型白酒有什么区别?

我国白酒品类繁多,各省各地都有自己的美酒,但从大的范围来分,基本可以分为十二种香型,分别是浓香型、酱香型、清香型、米香型、凤香型、豉香型、老白干香型、馥郁香型、特香型、芝麻香型、药香型、酱香型。而十二…
鉴别纯粮酒和勾兑酒的方法

鉴别纯粮酒和勾兑酒的方法

白酒是生活中比较常见的酒种,只要不过量,无论是在亲友聚会中举杯对饮,或是自己在家小酌,都是一个不错的选择。但是有一个问题总是困扰着大家,那就是自己喝的酒到底是纯粮酒还是酒精勾兑酒,今天,金彩山小编给大…
浓香型白酒可以存放多久?

浓香型白酒可以存放多久?

浓香型白酒有着浓香甘爽的特点,它主要是以高粱为主的多种杂粮为原料,在陈年老窖或者是人工培养的老窖里发酵,通过发酵之后产生乙酸乙酯,因为这种成分的含香量比较高,而且香气突出,因此才被人们称为浓香型白酒。
影响白酒收藏价值的因素有哪些?金彩山告诉您

影响白酒收藏价值的因素有哪些?金彩山告诉您

白酒大家都喝过,逢年过节或者朋友小聚都喜欢喝点酒助助兴。中国的酒文化可谓源远流长,近年来随着经济的高速发展,兴起一股收藏酒的热潮。那么,哪些因素会影响到白酒的收藏价值呢?