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宁阳酒史集录之杜康造酒刘伶醉 头条
宁阳城东,有个民间传说的“一奶双失明,四胎八进士”的“八官庄”,这庄西侧有一小村谓之“小酒店”。曾传言:当年的杜康来这里做酒行商,恰有好酒的文人刘伶途经此地,目睹赫然地招商榜文,进店即与杜康击掌赌商,于是杜取酒五斛,刘当场席地而饮,酒后刘走北山角下就不省人事,随从的家人无奈将其入…
敬畏自然,是白酒的底线

敬畏自然,是白酒的底线

白酒的发展是从敬畏自然开始的,这是白酒发展的底线。白酒的消费不会像可口可乐那样成为完全标准化的商品,所以白酒的文化也不能照抄照搬可口可乐所代表和引领的现代快销文化。白酒的消费群体必然是多样性的,这是由…
为什么古人把“喝酒”叫做“吃酒”?

为什么古人把“喝酒”叫做“吃酒”?

在古代的一些电视剧中我们经常会听到吃茶、吃酒这一说法,古人一直喜欢把喝酒叫做吃酒,大多数人认为这只是古代与现代的区别,或是中国古代汉语与现代汉语的区别,ltlt水浒gtgt中就是吃酒,喝水分开的。后代…
交朋友,从喝酒开始

交朋友,从喝酒开始

从学校毕业到走上社会、参加工作,我们成功地从象牙塔的知识青年蜕变为社会进步青年。从学校走向职场,我们接受了最残酷的职场的历练,不再那么的单纯、变得越来越精通人情世故。人与人之间的交往越来越密切,应酬也…
大曲、小曲、老窖、洞藏、小烧……到底有什么区别?

大曲、小曲、老窖、洞藏、小烧……到底有什么区别?

白酒有千年的历史,发展至今,种类自然很多,除了我们经常说的有:酱香型、浓香型的区别,另外因为大曲、老窖、洞藏、小曲、小烧等酿造或储存方式的不同导致了白酒的种类的不同,那么这些名词有什么特殊的含义吗?白…
同一款酒,为什么有时口感不一样?

同一款酒,为什么有时口感不一样?

当你饮用同一款酒时,感受到与之前味道不同,那基本是正常现象,不用太过担心。经常有酒友问:为什么我今天喝到的酒和以前喝的味道不一样?甚至有人断言,现在的酒因为产量大了,比以前的质量差了。答案肯定是并非如…