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以国家级酿酒大师的传学帮带，“匠心酿造”了彩山特曲美酒，“二十六道工序”造就了优秀品质，“彩山酒厚道酒”凝聚了金彩山人的文化底蕴，“彩山特曲传统酿造技艺”被列为泰安市非物质文化遗产，“宁阳小茅台”的口碑谱写了宁阳酿酒史上的又一华丽篇章。作为资深的酿酒深深懂得品质对一个品牌的意义，…
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毕黎明到金彩山调研复工复产工作
4月6号，县委书记毕黎明来金彩山酒业实地查看企业复工复产情况。县委常委、县委办公室主任张涛陪同调研。公司党委书记、董事长孟现波，党委副书记陈业奎陪同并汇报工作。在酿酒车间，毕黎明听取了企业复工复产、生…
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中国白酒的起源及传说
自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。”轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。酒旗三星，呈…
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文明古国，是酒的故乡
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中…
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中国白酒相关的文化教育
中国酒文化的核心要素是“礼”和“德”。酒礼突出体现在古代酒宴上，其中一些礼仪、礼节延续至今。如中国大部分地区还保留“三巡”的习惯，无论待客还是朋友相聚，首先要通喝三杯；酒宴上晚辈或下级要主动敬长辈或上…
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古老历史的酒文化
酒是一种饮料，但它是一种特殊的饮料。酒是属于物质的，但它又融于人们的精神文化生活之中。酒不是生活必需品，但它却具有一些特殊的功能。在中国几千年的文明史中，酒几乎渗透到政治、经济、文化教育、社会生活和文…
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