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金彩山酒业,70年的悠久历史,纯粮酿造,二十六道生产工艺,每一道工艺都遵循国家食品卫生安全生产的标准,我们采用的是“清蒸清烧、续茬发酵”工艺,是指蒸酒蒸粮分别进行,然后混合进行发酵。清蒸清烧工艺有利于续茬配料时酸度的控制,同时还可以避免原辅料中的邪杂味带入酒中,既保留了清香型白酒…
公司召开核心经销商座谈会

公司召开核心经销商座谈会

2020年03月26日公司召开核心经销商座谈会。会议由公司副总经理、销售公司总经理徐伟主持。“今天请大家来,主要是了解复营情况,听听大家还面临哪些困难问题,以及对公司营销工作的意见建议。”座谈会一开始…
英雄,永远铭记

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深切哀悼-抗击新冠肺炎疫情斗争牺牲烈士和逝世同胞

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酒文化是中华民族饮食文化的重要组成部分

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酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一种精神…
中国白酒文化起源浅谈

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众所周知,白酒都是由原酒(基酒)经过严格工艺和流程勾兑而成。原酒的质量直接关系着成酒的品质。白酒的起源:我国的白酒是世界著名的蒸馏酒。它的独特工艺是千百年来我国劳动人民生产经验的总结和智慧的结晶,其技…