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金彩山酒业,70年的悠久历史,纯粮酿造,二十六道生产工艺,每一道工艺都遵循国家食品卫生安全生产的标准,我们采用的是“清蒸清烧、续茬发酵”工艺,是指蒸酒蒸粮分别进行,然后混合进行发酵。清蒸清烧工艺有利于续茬配料时酸度的控制,同时还可以避免原辅料中的邪杂味带入酒中,既保留了清香型白酒…
双11·11购物狂欢节·决战巅峰盛惠

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原浆酒与勾兑酒的区别

原浆酒与勾兑酒的区别

原浆酒与勾兑酒的区别很大,原浆白酒属于酿造酒,没有勾兑过程,酿造好后直接成酒,是白酒的最完美状态。而勾兑酒是由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成,为了模仿酿造酒的口感和香气优势还会加入一些芳香剂。但无论如何勾兑…
匠心制作——彩山特曲原浆酒

匠心制作——彩山特曲原浆酒

说到原浆酒,大家并不陌生,原浆就是指粮食通过酒曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。相对勾兑的白酒,原浆酒甘甜顺口、酒味醇厚。所以原浆酒在白酒市场中价位也相应高一些,在这里我要推荐一款彩山特曲原浆酒。…
老字号白酒厂家—山东金彩山

老字号白酒厂家—山东金彩山

白酒自古以来就是中华民族文化的一部分,中华民族上下五千年的文化始终与酒有关联。没有酒哪来的武松打虎,没有酒哪来的鲁智深倒拔垂杨柳,没有酒哪来的李白一斗诗百篇。在几千年的白酒酿造历史中,呈现了众多老字号…
白酒的江湖,如何做到经久不衰。

白酒的江湖,如何做到经久不衰。

大千世界,无所不在,白酒的江湖,更是激战不断,从产品到价格,从价格到销售政策,江湖之战已经由明战转到暗战,在这一场江湖纷争中,如何做到经久不衰。白酒,是一种特殊的物质,市场上的白酒,更是数不胜数,但是…