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彩山酒 • 厚道酒 非物质文化遗产
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彩山之意 头条
汲取彩山珠玑泉水,传承古老的烧酒酿造工艺,二十六道工序带着彩山云雾的飘渺,咬定一座山的本性,酿一杯醇香、甘洌的彩山特曲那芬芳醉人的酒花,像翩飞的蝴蝶,落在彩山下滋养着宁阳人的魂魄锤炼着几代人的意志那些酿酒的汉子,将彩山和白云同日月、雨露在手中翻转,经过蒸煮后的反复发酵,历经过滤后…
茶与酒,中国人的两种性格

茶与酒,中国人的两种性格

中国饮食文化博大精深,源远流长。说到饮品,必然以茶与酒为代表,见于寻常百姓家,又凝结着中国的文化,折射出中国人的两种性格。“茶类隐,酒类侠”,茶使人清醒,酒让人迷醉。然而,饮酒与饮茶,喝的都是一种心境…
期待春暖花开,一起把酒言欢

期待春暖花开,一起把酒言欢

抗击疫情的道路上困难重重,任重道远,但只要大家携手同心,风雨之后一定会云散天晴。等到春暖花开,等到这场战疫全面胜利结束时,我们一起痛饮彩山美酒,把酒言欢!2020年春节,一场突如其来的瘟疫,令中国大地…
世上有三苦,撑船酿酒磨豆腐

世上有三苦,撑船酿酒磨豆腐

在山东金彩山酒业有这样一群人,他们用粮食酿造出香醇的美酒,世人皆知饮酒易,酿酒中的酸甜苦辣,五味具陈,却少有人知。世上三般苦,打铁酿酒磨豆腐,酿酒人不怕苦,做酒坚持传统的酿酒工艺,只有传统的酿酒工艺,…
为何喝白酒会辣喉,事实并非这么简单

为何喝白酒会辣喉,事实并非这么简单

在中国的酒桌上面,一般都是喝白酒的,从古至今都是这样,只要是许多人聚在一起喝酒的时候,一定会出现白酒,中国有名气的白酒有很多,就算是没有喝过酒的人,对于有名的白酒也是有着了解的。同时多数酒友也明白一个…
小酌一杯,变成了一种习惯

小酌一杯,变成了一种习惯

每天的小酌一杯,变成了一种习惯,一种嗜好,一种享受,更是一种释放心情的寄托。看吧,在微寒而落寞、冷峻的寒冬,手捧一杯绵甜醇厚的佳酿,或倚窗看景,或睹物思人,都是一幅多么写意的人生写真!白酒上瘾的人,永…