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鲁酒瑰宝-白瓷尊 头条
国家文物保护意识教育是爱国主义教育的一部分。为使广大读者更深刻地认识和了解伟大祖国的悠久历史和人文历史、丰富的文化遗产和文物景观,金彩山鲁酒文化博物馆公众平台推出“鲁酒瑰宝”栏目,陆续推出馆内陈展的文物图片、文物介绍和文物故事。【年代】唐代【尺寸】通高19.8厘米、口径18厘米【…
彩山特曲 的情怀

彩山特曲 的情怀

汲取彩山珠玑泉水,传承古老的烧酒酿造工艺,二十六道工序带着彩山云雾的飘渺,咬定一座山的本性,酿一杯醇香、甘洌的彩山特曲那芬芳醉人的酒花,像翩飞的蝴蝶,落在彩山下滋养着宁阳人的魂魄锤炼着几代人的意志那些…
彩山白酒,经典之作

彩山白酒,经典之作

彩山白酒,宁阳人都特别熟悉,宁阳县属国有酒厂的酒。彩山白酒又称彩山特曲,是山东金彩山酒业的荣誉出品。金彩山酒业于1948年10月,在宁阳“三十二酒坊”的兴泉酒店基础上成立。彩山特曲是典型的浓香型白酒。…
彩山特曲之文

彩山特曲之文

双春辛巳年五月廿三日,北京申奥成功。适逢高中毕业季,百无聊赖时。亮同二三友人小聚于南陈老家小院,悠悠然远眺南山。感概吾中国逢多事之秋,吾崔解遇撤乡并入东庄。几人烹鸡煮鱼,推杯换盏,意气风发,胸满家国情…
大气天成彰显恢弘 四韵五意彩山独有

大气天成彰显恢弘 四韵五意彩山独有

说起白酒,都不陌生。而白酒本身也是一种文化,从白酒文化建设来说,很多人是用尽了十八般武艺来进行探索和实践。说起彩山特曲,大家更不陌生,彩山特曲本身就是中国白酒传统古法酿造工艺的传承者,历经二十六道工序…
坚守传统工艺 凝聚匠心品质

坚守传统工艺 凝聚匠心品质

“春不捕鱼,夏不酿酒”,所有的酒醅在窖池里默默发酵,徐徐生香,顺天时、应地利,在百余天的时光历练中,终于迎来了开窖封坛的最佳时机,浓郁的酒香扑鼻而来,沉睡良久的酒醅在众人期待中被唤醒,新的酿酒季由此拉…