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鲁酒瑰宝-唐代瓜棱纹黑釉瓷执壶
头条
【年代】唐代【尺寸】高25.5厘米【出土时间及地点】1984年出土于陕西省铜川市黄堡镇耀州窑遗址【收藏地】陕西省考古研究所【特征】分酒器。耀州窑遗址主要位于今陕西省铜川一带。从唐代开始，到北宋达到极盛，曾经烧制贡瓷。金、元时期逐渐走向衰落。耀州窑瓷的胎质和釉色变化较大，唐时胎骨多…
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藏酒的历史与禁忌
近些年，茅台老酒价格不断上涨，在拍卖会上表现优异，创造了一个又一个拍卖神话，因此也吸引了越来越多人加入到老酒的收藏大军中来。藏酒在我国具有悠久的历史，自古以来就有“酒是陈的香”一说，藏酒也是一项有着非…
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发黄的白酒一定是好酒、老酒么
白酒时间长了酒体变黄是酒友们有时会碰到的现象，也有的朋友可能认为好酒、老酒就应该是黄的，颜色越黄口感越好。事实上，白酒的颜色变黄是一个复杂的化学过程，这和酿酒原料、酿造工艺和储存时间都有关系。专家指出…
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三分钟，读懂中国的白酒
说起中国白酒，从古至今，无论是普通百姓还是达官贵人，都摆脱不了它的魅力，就连秦皇汉武、唐宗宋祖喝的也皆是白酒。可以说白酒是最能代表中国传统文化的元素之一。而关于白酒的起源则是众说纷纭，至今没有一个确切…
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交朋友，从喝酒开始
从学校毕业到走上社会、参加工作，我们成功地从象牙塔的知识青年蜕变为社会进步青年。从学校走向职场，我们接受了最残酷的职场的历练，不再那么的单纯、变得越来越精通人情世故。人与人之间的交往越来越密切，应酬也…
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大曲、小曲、老窖、洞藏、小烧……到底有什么区别？
白酒有千年的历史，发展至今，种类自然很多，除了我们经常说的有：酱香型、浓香型的区别，另外因为大曲、老窖、洞藏、小曲、小烧等酿造或储存方式的不同导致了白酒的种类的不同，那么这些名词有什么特殊的含义吗?白…
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